2013年07月17日

滅多に食べないうな重

幸寿司の続き。

特上握り寿司を召し上がる皆様。
生魚が食べられない私のために、師匠がうな重を頼んでくれました。
「一番安いの」と(笑)
並が3000円。
上が4000円。
特上が4600円だったかな。
で、並。

師匠曰く「量が増えるだけだよ」と。
角ハイボールとともに。
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並でも量が多い&超美味。
これで今夏を踏ん張りましょう!!!
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2013年07月18日

MEURAULT ROPITEAU

商社の日食に勤める友人から、遠い昔にいただいたワイン。
1996年は娘の生まれた年だから、大事にとっておこうと!と言っていたにもかかわらず、
いつのまにかオットがあけていたのはどーよ。

フランスはブルゴーニュのムルソー(らしい)。

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保存状態が良くないのに、美味しい。
レンガ色ながら透明感もあり。
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2013年07月22日

Marques de Grinon Rioja

今日が土用の丑の日。
我が家は昨日の日曜日の夕食に、鰻をいただきました。
といっても、出張帰りの私にちゃんとした鰻を買いに行く余裕もなく、
宅配してくれるスーパーに依頼。
十分美味しい鰻でした。

その際、鰻にあうワインというのも、一緒に宅配してもらいました。
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こちらのショップのサイトを参考にさせていただけば、
http://www.kscellar.com/marques-de-grinon.html
■生産者 マルケス・デ・グリニョン
■産 地 スペイン リオハ地方
■葡萄品種 テンプラニーリョ
らしい。
一見、重そうだけど重くなく、軽すぎず飲みやすいワインでしたよ。
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2013年07月23日

JALラウンジ

往路 生ビール。
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復路 サントリーROYALのハイボール。
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2013年07月24日

バイキング形式のレストラン

出張の宿泊@北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート

前日入りの夕食時@オホーツクバイキングの飲み物は以下。
まずは乾杯でスパークリングワイン。
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次はハイボール、ブラックニッカ
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あまりお酒を召し上がらない皆様、なので、ぶどうジュース。かわいい。
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北海道ですからね、メロン三昧で。
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ホテルは白樺に囲まれて、なかなかの風情でした。
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まずは一日目の夜が更けていきました。
あ、もちろん22時就寝は厳守。
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