2013年09月03日

Carlo Rosso

どこかで700円くらいで購入したワイン、カリフォルニアの赤。
あれやらこれやら飲んでいたら、価格の違いは、香りの違い。
ということが、ようやくわかってきた。

なので、これは、飲みやすいけれど、鼻腔をくすぐるような芳醇な香りはない。
家で、家族だんらんでチョコチョコ飲むにはいい。

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2013年09月08日

ヴァルシュタイナー

広島オクトーバーフェストで飲んだドイツビール。

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スタイルはピルスナーらしい。

ビールの種類には、かなりの数があるらしい。
その中で代表的なものは以下だと、上記イベントのパンフに記載アリ。

・ピルスナー:低温発酵による、軽やかですっきりしたビール(日本のビールはほぼこれらし)
・ヴァイス:小麦を使ったまろやかなビール
・ペールエール:ポップの香りと苦みの強いビール
・スタウト:ローストした麦の香ばしさを楽しむビール
・フルーツ系:フルーツの味わいを含んだビール
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2013年09月09日

バランス

円安が進み、輸入品が高くなると新聞記事。
ならば、すでに輸入済のワインを購入しておこうと、
超安いワインを4本購入。
1本あたり330円、これはワイン好きの人には叱られるくらい安すぎるワインだ。
家のみには、いいでしょう。

と、ああ、節約したなあと、いい気分でいたら、
オットがいつのまにか頼んだワインが、クール便で届いた・・・
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飲むのが楽しみなワインですが、節約、相殺。
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2013年09月10日

PULIGNY-MONTRACHET

クール便で届いた白。
モンラッシェ。

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週末はこちらをいただき、平日は数百円のワインをいただく。
たぶん、目隠しをされて出されたら、どちらも美味しいと感じる・・・おいうのは幸せだろうか。
ただ、値段の違いは、香りの豊潤さと、
最初口につけた時の一瞬さすような感じがあるかないか、にあるような気がする。
素人の戯言ですが。
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2013年09月13日

中国茶

打ち合わせを兼ねたランチに中国料理@煌蘭苑
打ち合わせを兼ねているし、車なので、ノンアルコール。
ということで中国茶、名前を忘れました・・・

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身体によい感じ、美味しゅうございました。

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