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いろはにワイン
ワインについて学ぶために、せめて飲んだワインはメモしておこうという覚書のように始めたブログ。
気づくと日本酒もウイスキーも焼酎も気になる・・・
今年の目標:「酒は飲むけど飲まれない」
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2018年09月03日
久保田
オットの新潟お土産。
久保田 純米大吟醸。
美味しくないわけがない。
posted by youmeishu at 08:59|
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日本酒
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秋のお酒@まんまや
お祭りのようなお仕事、お仕事としての懇親会の後に、
まんまや に、二日連続。
https://manmaya.gorp.jp/
秋のお酒 純米をいただきました。
和歌山の紀土(きっど)。
何か忘れた、秋あがり。
福島の飛露喜。
おいしゅうございました!
posted by youmeishu at 09:15|
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日本酒
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2018年09月04日
ザ・プレミアムモルツマスターズドリーム
私にとってはお祭りのようなお仕事が終わった。
初日の理事会の後の懇親会。
白ワイン。
当日1日目の懇親会。
シャルドネ。
当日二日目、すべて終わったあとのお疲れ様会。
ザ・プレミアムモルツマスターズドリーム
https://www.suntory.co.jp/beer/mastersdream/
お疲れ様。
posted by youmeishu at 19:00|
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ビール
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2018年09月09日
醸し人九平次 純米大吟醸
虎ノ門大坂屋砂場。
http://www.kibati-kai.net/02kamei/kameiten/toranomon_sunaba/index.html
純米酒を頼もうと思うと、
リーズナブルな純米酒が、ことごとく品切れとのこと。
いたしかたなく、純米大吟醸。
醸し人九平次。
私にはもったいない。
そりゃ、美味しいさ。
美味しいけど、たぶん、もっとお安いのも美味しいと感じる。
お蕎麦より高い醸し人九平次。
頑張って、働きます!
posted by youmeishu at 20:57|
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日本酒
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2018年09月10日
いきなりステーキ
娘が,肉を食べたいというので、隣のビルのいきなりステーキ。
娘はお肉、私はあえてのハンバーグ。
ハンバーグというのはお肉の世界では邪道でしょうが、
いたしかたない。
なぜなら、私の胃腸の消化機能が虚弱だから。
ところが、ハンバーグをバカにしてはバチが当たる。
なんと、これが美味しゅうござった!
ハンバーグがミンチ肉というよりは、
こま切れ肉を集めてハンバーグにしましたと言った感じで、
噛み応えあり。
かつ消化機能の虚弱な私には〇。
以後、いきなりステーキでは♪ハンバーーーグ にします。
そして、白ワイン。
労働の後なのでね。
posted by youmeishu at 19:00|
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